Personal de catering – Eventos y bodas

Acerca de la Empresa

Grupo Marriott es líder global en la industria hotelera, conocido por su excelencia en servicio y su compromiso con la creación de experiencias memorables. Con una fuerte presencia en Colombia y específicamente en Medellín, ofrecemos servicios de catering de primer nivel para eventos y bodas, buscando siempre superar las expectativas de nuestros clientes. Únete a nuestro equipo y sé parte de una cultura que valora el crecimiento profesional y la innovación.

Descripción del Trabajo

Estamos buscando personal de catering entusiasta y dedicado para unirse a nuestro dinámico equipo en Medellín. Si tienes pasión por el servicio, atención al detalle y disfrutas trabajando en un ambiente de eventos vibrante, esta es tu oportunidad. Serás fundamental en la preparación, montaje y servicio de alimentos y bebidas para una variedad de eventos, incluyendo bodas, conferencias y celebraciones especiales, asegurando una experiencia impecable para todos nuestros invitados.

Responsabilidades Clave

• Preparar y montar áreas de servicio para eventos, incluyendo mesas, buffets y estaciones de bebidas.
• Servir alimentos y bebidas a los invitados de manera profesional y cortés.
• Asistir en la configuración y desmontaje del equipo de catering antes y después de los eventos.
• Mantener los más altos estándares de limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo.
• Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y de eventos para asegurar una ejecución fluida.
• Manejar las solicitudes y necesidades de los invitados de manera eficiente y amable.
• Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad alimentaria y de servicio.

Habilidades Requeridas

• Experiencia previa en el sector de hostelería o catering (mínimo 1 año).
• Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
• Físicamente capaz de levantar objetos y permanecer de pie durante períodos prolongados.
• Conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.

Cualificaciones Preferidas

• Formación en hostelería, gastronomía o servicio al cliente.
• Dominio del inglés básico.
• Certificaciones en manipulación de alimentos.
• Experiencia específica en bodas o eventos de alto perfil.

Ventajas y Beneficios

• Salario competitivo y propinas.
• Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
• Beneficios para empleados en hoteles Marriott a nivel mundial.
• Comidas de turno.
• Uniformes proporcionados.

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