Prácticas de Enología y Viticultura

Acerca de la Empresa

Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de La Rioja, con una historia que se remonta a 1858. Pioneros en la elaboración de vinos modernos en España, somos sinónimo de tradición, innovación y calidad. Nos dedicamos a la producción de vinos de alta gama en la DOCa Rioja y en la DO Rueda, siempre con un profundo respeto por nuestro terroir y un compromiso con la excelencia. Buscamos talentos que compartan nuestra pasión por el mundo del vino y quieran aprender de los mejores en un entorno dinámico y estimulante.

Descripción del Trabajo

Estamos buscando un estudiante o recién graduado apasionado por la enología y la viticultura para unirse a nuestro equipo en Marqués de Riscal para una experiencia de prácticas enriquecedora. Esta es una oportunidad única para sumergirse en el corazón de la producción vinícola, aprendiendo de expertos y contribuyendo activamente a todas las etapas del ciclo de la viña y el vino. El becario trabajará en un entorno colaborativo y dinámico, adquiriendo conocimientos prácticos y desarrollando habilidades esenciales para su futura carrera en la industria vinícola. Esta posición es ideal para aquellos que buscan una experiencia práctica integral en una bodega de renombre.

Responsabilidades Clave

• Apoyar en las tareas diarias del viñedo, incluyendo poda, tratamientos fitosanitarios y labores de mantenimiento.
• Asistir en las operaciones de bodega, como la recepción y procesamiento de la uva durante la vendimia.
• Participar en la fermentación, crianza y embotellado de los vinos.
• Realizar análisis de laboratorio básicos para el control de calidad.
• Colaborar en la limpieza y mantenimiento de equipos e instalaciones de bodega.
• Documentar y registrar datos relevantes de los procesos enológicos y vitícolas.
• Asistir al equipo enólogo y viticultor en proyectos específicos y tareas administrativas.

Habilidades Requeridas

• Estudiante o recién graduado en Enología, Viticultura o Ingeniería Agrónoma.
• Interés genuino y pasión por el mundo del vino.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo supervisión.
• Proactividad, iniciativa y ganas de aprender.
• Disponibilidad para trabajar en Logroño, La Rioja.
• Buen nivel de español.

Cualificaciones Preferidas

• Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria.
• Experiencia previa (académica o laboral) en viñedos o bodegas.
• Nivel intermedio de inglés.

Ventajas y Beneficios

• Oportunidad de trabajar en una bodega histórica y de renombre internacional.
• Aprendizaje práctico directo de profesionales con amplia experiencia.
• Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
• Acceso a formación y recursos internos de la empresa.
• Posibilidad de contribuir a la elaboración de vinos premiados.
• Participación en eventos internos de la bodega.
• Compensación económica mensual.

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